Vildjäst från slånbär (Thomas Langland)

Råvaror

2l Slånbär

750g Skogsblomshonung

Metod

Honungen löstes i 4,5l kallt vatten och slånbären hälldes i musten

	datum	oechlegrader	Alkohol
Start	14/10	68
	17/10	Börjar jäsa
	28/10	12

Noteringar

Denna mjöd användes sedan som försats till ett antal mjöd