Ludewics Mölska

0,5 kg medium spraymalt

0,7 kg honung (lokalproducerad)

Muntons "Active brewing yeast"

8 liter vatten

Lös malten och honungen i hett vatten, koka upp och skumma av. Häll ner blandingen i resten av vattnet, låt svalna vid behov, tillsätt jäst.

Jag hade ingen möjlighet att mäta mängd socker innan detta p.g.a. hrmm, plötslig brist på hydrometer.