https://bryggargillet.nordmark.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Mj%C3%B6d_p%C3%A5_r%C3%B6da_vinb%C3%A4r_%28spontanj%C3%A4sning%29 2026-09-16T10:17:38Z Revision history for this page on the wiki MediaWiki 1.46.0 https://bryggargillet.nordmark.org/index.php?title=Mj%C3%B6d_p%C3%A5_r%C3%B6da_vinb%C3%A4r_(spontanj%C3%A4sning)&diff=1627&oldid=prev 2026-09-11T22:43:59Z

<p>Restored from wikidot.com via web.archive.org</p> <p><b>New page</b></p><div>== Råvaror ==<br /> <br /> Ca 1 liter röda vinbär, 1 kg honung, 4 liter vatten<br /> <br /> == Metod ==<br /> <br /> Kokade upp och skummade av honungen. Hällde i det i en 5 liters dunk och tillsatte resterande vatten. Lät det stå över natten för att få rätt temperatur. Mosade sedan bären när jag lade ner dom i dunken.<br /> <br /> Alkoholhalten blev 5.1%, jäsningen började rätt snabbt. När den väl hade börjat så behövde man inte göra nånting mer med den. Efteråt så silade jag bort bären och tappade om mjödet 2 gånger innan det tappades upp på flaska.<br /> <br /> == Noteringar ==<br /> <br /> Friskt och fruktigt, blev aningen rosa i färgen.</div>

WikiSysop