https://bryggargillet.nordmark.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Mj%C3%B6d_p%C3%A5_r%C3%B6da_krusb%C3%A4r_%28spontanj%C3%A4sning%29 2026-09-16T10:18:54Z Revision history for this page on the wiki MediaWiki 1.46.0 https://bryggargillet.nordmark.org/index.php?title=Mj%C3%B6d_p%C3%A5_r%C3%B6da_krusb%C3%A4r_(spontanj%C3%A4sning)&diff=1626&oldid=prev 2026-09-11T22:42:34Z

<p>Restored from wikidot.com via web.archive.org</p> <p><b>New page</b></p><div>== Råvaror ==<br /> <br /> 1 liter röda krusbär, 1 kg honung, 4 liter vatten<br /> <br /> == Metod ==<br /> <br /> Honungen kokades upp och skummades av i vatten. Sedan blandades det i en 5 liters dunk tillsammans med resterande vatten. Det fick stå över natten för att få rätt temperatur. Efter det så mosades bären ner i blandningen. Fick skaka om det några gånger innan det började jäsa, det tog ett par dagar innan det började jäsa men krävde att man skakade om det med jämna mellanrum.<br /> <br /> Alkoholhalten blev ca 5.1%.<br /> <br /> == Noteringar ==<br /> <br /> Inte så smakrikt som dom övriga men en frisk och fruktig smak och rosa till färgen. Det blev även kolsyrat naturligt.</div>

WikiSysop