https://bryggargillet.nordmark.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Ludewics_Kryddiga_Bl%C3%A5b%C3%A4rslik%C3%B6rLudewics Kryddiga Blåbärslikör - Revision history2026-09-15T08:21:42ZRevision history for this page on the wikiMediaWiki 1.46.0https://bryggargillet.nordmark.org/index.php?title=Ludewics_Kryddiga_Bl%C3%A5b%C3%A4rslik%C3%B6r&diff=1615&oldid=prevWikiSysop: Restored from wikidot.com via web.archive.org2026-09-11T22:30:10Z<p>Restored from wikidot.com via web.archive.org</p>
<p><b>New page</b></p><div>Utgångspunkten för denna likör är en uppfattning om att destillat förmodligen inte var så fint filtrerade som de är i dag, och jag ville därför se hur bra det gick att använda en spritsort som är direkt äcklig som bas. Sagt och gjort, Jeltzin är en fransk(!) vodka som levereras i bag-in-box… Kan det bli bättre/sämre?<br />
<br />
Ingredienserna är som följer:<br />
<br />
0,5 dl frysta blåbär<br />
<br />
12 nejlikor<br />
<br />
2 krm kanel, mald<br />
<br />
2 krm vaniljsocker<br />
<br />
1 dl socker<br />
<br />
3,5 dl vodka<br />
<br />
ca 1 dl vatten<br />
<br />
Allt hälldes ner i ett förslutningsbart kärl, det fick dra i fyra dagar, och sedan silade jag noga av det. Det har lagts på flaska, och spätts upp till 0,5 liter (eller enligt smak)<br />
<br />
Resultat?<br />
<br />
Kryddigt och gott, med tydlig blåbär genomgående.</div>WikiSysop